يعتبر الحمل من أصعب الفترات التي تمر بيها المرأة في حياتها على الإطلاق، ويجب أن تكون تلك الفترة مليئة بالأطعمة الصحية التي تجعلها هي والجنين في افضل حال، وفي تلك الفترة يبحثن جميع النساء على الطعام المفيد الذي يسهل عليهم فترة الحمل، ويجعلهم بجسم رشيق في تلك الفترة. والكثير من الأطباء ينصحون بتناول قرع العسل في فترة الحمل، حيث أنه من النباتات الهامة التي تمتلك قيمة غذائية عالية للغاية، ولذلك فيما يلي سوف نتعرف على فوائد قرع العسل للحامل.
فوائد القرع العسلي للحامل
1- يحتوي قرع العسل على نسبة عالية من الكالسيوم، التي تحتاجها الأم لكي تبني عظام الجنين، ويحمي الأم من الإصابة بحدوث هشاشة في العظام.
2- يحتوي ايضا قرع العسل على نسب عالية للغاية من الحديد، فلذلك فهو يحمي الام من الإصابة من الانيميا، حيث أن نقص الحديد في جسم المراه الحامل يسبب خطورة كبيرة عليها، لذلك يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد.
3- يحتوي قرع العسل على اوميجا 3، الذي يساعد في تطور ونمو بشكل ملحوظ في دماغ الجنين.
4- يساعد قرع العسل على تقوية المناعة في الجسم.
5- يحتوي قرع العسل على مواد مضادة للأكسدة، وتلك المواد هامة للغاية لحماية المراه الحامل من الكثير من الأمراض.
6- يقلل قرع العسل من القلق والارهاق والتوتر المسبب به الحمل.
7- يحتوي ايضا قرع العسل علي فيتامين أ الذي يعمل على تطوير وتقوية نظر الجنين.
8- يساعد على التخلص من الأرق، وتحسين النوم لفترات طويلة.
وصفة حساء القرع والعدس للحامل
المكونات:
- 1 معلقة كبيرة من الزيت
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- 2 حبة من البصل المتوسط الحجم المفروم.
-1 ثمرة من قرع صغيرة.
- 1 كوب من العدس الأحمر.
-1 لتر من مرق الخضار.
-1/2 كوب من الكريمة ولكن تلك اختياري.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- قومي بتسخين الزيت في وعاء على النار، واضيفي لها البصل، حتى يتم تحول البصل إلي اللون الذهبي تماما.
- أضيفي الثوم المقطع والقرع والعسل، مع التقليب الجيد.
- أضيفي المرق عليه حتى يتم الغليان تماما، اتركيه حتى تمام الغليان لمدة لا تقل عن تلت ساعة.
- حين ينضج القرع قومي لإطفاء النار، واتركيه يبرد تماما، ثم قومي بوضع الكريمه معه في خلاط واحد.
- قومي بتسخينه مرة اخرى، ثم يقدم ساخن وبالهناء والشفاء.
إرسال تعليق