الفول السوداني يعالج مشكلة كبيرة لدى الرجال.. وله 6 فوائد أخرى
يعد الفول السوداني مصدرًا جيدًا للعديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، ولذلك قدم خبير التغذية أحمد صبري، فوائد تناول الفول السوداني بانتظام، خاصةً للرجال لأنه يعالج مشاكل الصلع وتجاعيد البشرة.
ويعد الفول السوداني أحد أنواع المكسرات الشهيرة بقيمتها الغذائية ودورها الكبير في تعزيز صحة القلب والشرايين، وبفضل محتواه العالي من البروتين فإنه يحسب كذلك من ضمن مجموعة البقوليات .
فوائد الفول السوداني:
1-يعالج حصوات المرارة2- يحتوي على فيتامين ب3 والذ يساهم بتقوية الذاكرة لدى الإنسان.
3-يحتوي أيضًا على مركب الفلافونويد الذي يعمل على تحسين تدفق الدم للدماغ.
4-يعمل الفول السوداني على مقاومة الاكتئاب لأنه يحتوي على مادة "التربتوفان".
5-يساهم في الوقاية من السرطان حيث يحتوي على نسبة عالية من "بيتا سيسترول"والتي تعمل على إحباط نمو الأورام السرطانية.
6-يعمل فيتامين سي على حماية أنسجة الشعر من خلال انتاج مادة الكولاجين ويحتوي أيضًا على أوميجا 3 التي تعمل على تقوية بصيلات الشعر.
القيمة الغذائية للفول السوداني
معظم فوائد الفول السوداني قادمة من محتواه الغني بالدهون والأحماض الدهنية المفيدة مثل:حمض الأولييك (Oleic acid).
حمض الستريك (Stearic acid).
حمض اللينوليك (linoleic acid).
حمض البالمتيك (Palmitic acid).
مخاطر الفول السوداني
على الرغم من الفوائد التي يحملها الفول السوداني لكن انتبه إلى كونه مصدر عالي للدهون التي إن تم تناولها بشكل غير صحيح وبكميات عالية قد تعود بالضرر على الصحة.بحث الانترنت
إرسال تعليق